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Special Workshop#10 レポートAhar・Ahar 毎日を整える、食事術 | 消化の智慧

Special Workshop#10 レポート

Ahar 毎日を整える、食事 |消化の智慧



Ahar 毎日を整える食事術|消化の智慧

2026年3月15日、オンラインにてスペシャル・ワークショップ「Ahar 毎日を整える食事術|消化の智慧」 が開催されました。本セッションでは、糖質の消化と代謝の仕組みを中心に、食事と心身のバランスの関係について、Yumiさんが解説してくださいました。日常的に多くの人が感じる「甘いものへの欲求」や「食後の眠気」といった現象を、生理学的な視点と生活習慣の両面から紐解いていきました。

糖質の消化と、食後の眠気の関係

食事の後に強い眠気やだるさを感じた経験は、多くの人にあるのではないでしょうか。

このような状態の一因として、消化にエネルギーが使われることで脳へ十分なエネルギーが回らなくなることが挙げられます。特に糖質を多く摂取した食事の後には血糖値が急上昇し、その調整のために身体が大きく働くため、強い疲労感を感じることがあります。

また、日常的に極端な眠気や倦怠感が続く場合には、食生活のバランスを見直す必要がある可能性もあります。

甘いものが欲しくなるのは「意思の弱さ」ではない

甘いものへの欲求は意思の問題ではなく、生物学的な反応であるという点が強調されました。甘いものを欲する背景には、主に次の4つのメカニズムが考えられます。

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