7月12日のワークショップ「Ahar｜穀物と栄養学 ― 大地とつながる」では世界の穀物文化、ミレット、玄米と白米の違い、ヨガとアーユルヴェーダの食の知恵について学びました。

自分に合った食べ方を知っていますか？アーユルヴェーダのドーシャ理論をもとに、体質に合わせた食事と日常の整え方をわかりやすく解説！